肝硬化是一种慢性疾病，通常是由于单一原因或者多种原因导致，如果出现了肝硬化，那么人体的肝脏器官就会受到严重的损害，患者会因为肝硬化导致并发症出现严重后果，甚至是死亡。今天科康科技教大家肝硬化患者在日常生活中如何进食。
（一）少吃油炸、腌制、发霉的食物
肝硬化患者由于胆汁排出量不足，消化能力较差，影响脂肪和脂溶性维生素的吸收。因此，最好少吃油腻、油炸、发酵、腌制的食物。
（二）限制水和钠的摄入量
水和钠的摄入量需要研制，它们是治疗腹水的重要措施，特别是对有腹水、少尿的患者，应严格控制。
（三）饮食需要精细
肝硬化患者需要应避免吃带刺带骨以及芹菜、韭菜、豆芽等粗纤维食物，不要吃硬、脆的干食，以防食道撕裂出血。
（四）低脂饮食
由于肝硬化后会减少胆汁的合成和分泌，脂肪的消化吸收受到严重影响，如果食用的脂肪过多，不仅会阻碍消化，而且还会导致脂肪沉积在肝脏，造成肝功能不全。
导致肝硬化的因素有许多，但肝硬化通常是因为没有及时治疗肝脏疾病，或者治疗方式不恰当导致的，一旦患有肝硬化，那么患者的身心健康将受到很大的影响。所以当肝脏器官出现任何不适症状时，大家都要及时前往明确诊断，只有这样才可以将肝硬化的源头扼杀在摇篮中。
