（一）糖
如果患者在骨折之后吃了过量糖类，有可能会引起钙被大量损耗，同时也对骨折患者的康复没有任何的帮助。过多的白糖还有可能会导致患者的身体缺乏维生素B1，降低神经和肌肉的能力，也破坏了功能的恢复。
（二）骨头汤
很多人认为骨头汤可以补钙，其实骨头里的钙质并不能直接被人吸收。骨头汤里面的主要营养是胶原，多吃胶原对骨折病人是有益的，但在骨折后的1-2周内不宜多吃，因为太过于肥腻了，可能会使得瘀血积滞,影响恢复。
（三）补钙
尽管钙元素是骨头重要的营养成分之一，但补钙对对骨折的治疗没有多大的好处，有可能还会导致血钙增高。所以骨折病人如果不是缺钙的情况下，只要加强功能锻炼这能够帮助身体提高钙的吸收，从而帮助患者断骨的愈合，所以不要盲目补钙。
（四）不消化之物
骨折病人由于长期在家休养，加上伤处肿痛，因此食欲往往不振。如吃太多有营养、滋腻的食物，不但会更倒胃口，还会引发便秘。故骨折后应多吃利于消化通便的食物，忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物。
（五）三七片
骨折初期服用三七片能收缩局部血管，治疗骨折出血。但骨折恢复一周后，出血已停，伤骨处需要有新鲜的血液供应方能快速复原，如此时还服用三七片会导致血管一直处于收缩状态，血液运行不畅，对骨折愈合不利。