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便秘、过敏、抑郁?都是肠道菌群失调惹的祸!

您知道吗?每个人的身体里都有一个“菌群王国”,它们在人体肠道中工作,肩负着吸收营养、排出废物的作用。便秘、腹泻、口气难闻、慵懒无力、皮肤越来越差,可能是“菌群失调”的肠道在抗议。


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肠道菌群的数量,超乎想象




人体肠道中生活着数万亿的微生物,如细菌、真菌、病毒和其他单细胞生物等,总称为肠道菌群。


在种类上,肠道菌群包含500至1000种 不同的细菌,主要可分为三大类:有益菌、中性菌和有害菌。其中,有益菌的数量和质量,决定着肠道环境的好坏。


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有益菌


参与食物的消化,促进肠道蠕动,抑制有害菌群的生长,分解有害、有毒物质等。主要有各种双歧杆菌、乳酸杆菌等。


有害菌


数量一旦失控大量生长,就会引发多种疾病,产生致癌物等有害物质,或影响免疫系统的功能。主要有幽门螺杆菌、沙门氏菌等。


中性菌


相对中立,属于肠道里的不稳定因素,如果有益菌占优势,就倒向有益菌群,反之则倒向有害菌群[1]。主要有大肠杆菌、肠球菌等。


正常情况下,肠道菌群之间相对平衡,有益菌压制有害菌,营造良好肠道环境。当饮食结构不健康、滥用抗生素,或免疫力下降时,有害菌就会大肆扩张,导致“肠道菌群失调”,人就会生病。


肠道菌群失调会导致哪些疾病?




肠道菌群失调会引起身体的慢性炎症,导致细胞毒害、胰岛素抵抗、血脂异常、免疫紊乱等,进而引发一系列疾病。


降低人体免疫力


肠道掌管着人体70% 的免疫功能,是人体免疫的重要防线[2] 。一旦肠道菌群失调,人体抵抗外来致病菌的能力就会变弱,更易受各种病毒、细菌的侵害,从而出现感冒、发烧等症状。


引发消化系统疾病


人体消化系统中,有一个特别的细菌,叫幽门螺杆菌。它在人体内会产生胃酸,导致炎症的发生,如慢性胃炎等。在特定情况下,幽门螺杆菌还有可能引起细胞增生,导致胃癌。


引发肠道疾病


肠道菌群失衡,会造成胃肠道酸堿环境的改变,一定程度下损伤肠道,诱发肠道炎症,严重时甚至会引发大肠癌。


引发神经系统疾病


肠道菌群失衡可通过“肠-脑轴”作用于人体中枢系统,导致一系列的精神心理疾病。研究表明,儿童的孤独症、抑郁症等神经系统疾病,都与肠道菌群失调有关。


破坏皮肤健康


肠道菌群失衡会增加人体易感性,以及破坏皮肤黏膜的耐受性,进而影响皮肤健康。痤疮、湿疹、银屑病等多种皮肤病与肠道菌群失调有关。


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如何维持肠道菌群平衡?




研究发现,肠道菌群中有益菌的数量会随年龄的增长而减少。婴儿时期高达98% ;青少年时期保持在40% 左右;中年时期降到 10%;60岁以后仅存 5% 或更少[3] 。因此,增加肠道内益生菌数量、保持肠道菌群平衡,对人体健康很重要。


补充足够的益生菌


根据《益生菌的科学共识(2020年版)》,外源补充益生菌是平衡肠道菌群的有效手段。


选择益生菌时,记住三个关键字,“活”“量”“效”。“ ”即确保益生菌要耐胃酸、耐胆汁,能够“活着”到达肠胃,并且尽量选择含乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等专利菌株;“ ”即只有达到100亿 以上的活菌数量,才能确保在肠道内的效果;“ ”即配方需经过多项科学实验及数据分析验证,以保证对人体有效。


益生元是最好的“养菌”方式


益生元是有益菌的“口粮”,可以为有益菌提供充足的营养,被肠道内的有益菌分解、吸收,促使益生菌增殖。常见的益生元有菊粉 低聚果糖 低聚半乳糖 低聚木糖 等。


膳食纤维是“肠道守护神”


膳食纤维虽不能被机体消化吸收,但是可在肠道内进行发酵,像扫帚一样轻松除掉肠道内的垃圾,有助于维持肠道菌群平衡。


《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐:成年人每日应摄入25至35克 膳食纤维。而我国成人每日实际摄入量只有 11克 ,还不到推荐量的一半!建议选择纯天然成分的膳食纤维补充剂,补足饮食缺口,增强人体排毒能力。


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